“一米大肉串”的价格是4.5元一根

你在3月10日跟蓝鲸新闻记者聊起那些挂着“一米大肉串”名头的小吃摊位时,会发现他们的售价往往浮动在9.9元到25元之间。要是把这当成进货的生意来做,价格可就便宜得多了,把进价给压低到4.5元每根。记者之所以能拿到这么低的批发价,是因为他们直接联系到了商家。商家透露说,给记者报的450元一箱的价格,实际上就是4.5元一根。这批货总共装了100根,单根的重量约摸有320克。不过,除了纯鸭肉跟羊油这两样原料外,它跟真的牛羊肉其实没什么关系。 其实纯牛羊肉做的大肉串也有卖,只是价格稍微贵点。一箱要840元,一共70根,算下来一根就得12元。虽然这种货比较贵,但批发商说买的人很少。大家更愿意拿便宜的那种来摆摊,因为成本低、好卖。这些摊主也不太愿意明说自己是用的鸭肉和羊油,通常会给它取个好听的名字叫风味大肉串。