很多人搞不清楚茉莉花茶到底是热性还是凉性,还因为选错款式闹肚子或者上火。其实这事儿真得看茶底子和怎么做的。茉莉花本身是温性的,能养胃;但做成茶用的基底茶就有好几种了,比如绿茶和白茶是凉性的,红茶和乌龙茶就温性。在给茉莉花制茶的时候,这种温性会慢慢把茶的火气给中和掉。窨制的次数越多,茶就越平和。如果你容易上火或者嘴巴干,那就选绿茶或者白茶打底的茉莉花茶;如果你手脚凉或者胃不好,选红茶或者乌龙茶打底的会更合适。一般人平时喝选窨制3到5次的就行,属性比较温和。 给咱们特殊人群提个醒:胃不好的人别空腹喝绿茶底的茉莉花茶;孕妇和哺乳期妈妈要喝淡的温性茶,一天别超过200毫升;失眠的人睡觉前3小时别喝茶。总之不能跟风买,得看看自身体质再决定怎么喝。这部分内容是参照了《中国居民膳食指南(2022)》还有中国营养学会官网发的那张表格写出来的。