猪肉价格跌破5元，降至4元区间，这个价格回落到了2000年之前。二月二，龙抬头。今天是2026年3月20日，农历二月初二，春分节气。在国内农产品市场，给农村大集活动为例，一般每逢农历二、七，人流较多，农村大集也非常热闹。不过今年因为务工人员返城，驻村人员减少，集市上显得冷清了不少。这次菠菜、苔菜和油菜集中上市，价格非常便宜，大概在1到2元之间。肉类方面，白条鸡价格维持在9元左右。猪肉价格继续走低，普通五花肉已经降到9元左右。这个在本地超市里，前后臀肉的价格甚至只有8元左右。 生猪市场持续低迷，自2025年8月以来已经亏损了大半年时间。当前头部猪企像牧原养猪的完全成本在12元每公斤左右，而一般养殖户的成本则达到13到14元每公斤之间。这周机构调研显示国内主流生猪育肥亏损已经达到了264元每头，屠宰场也亏损了15到20元每头。养殖面临深度亏损局面，饲料成本高企，猪粮比降到4.3:1，猪肉价格再次进入一级预警。 国内标猪均价维持在4.96元一斤左右。与去年同期相比下跌了32.6%，与年初相比下跌了24%以上。目前供需失衡情况明显：一方面季节性需求淡季导致市场冷清；另一方面养殖端出栏压力大，母猪存栏高位提升了标猪供应量。因此屠宰场鲜销率下降，在这种情况下二次育肥情绪也不太活跃。 尽管如此，在情绪影响下4月份可能出现筑底情况。不过最近官方限制二次育肥现象会对二育入场产生一定影响。基于母猪存栏变化分析，4~5月份生猪价格可能会筑底并小幅回升。进入第三季度后产能去化利好兑现之后生猪市场可能会转强一些。 总的来说2026年生猪市场可能呈现出“近弱远强”的走势。