2月17日这天，中新网在北京报道了由上官云带来的揭秘春节美食的文章。年夜饭里为什么一定要有鱼？王娟是北京大学中文系教授，她对此做了详尽介绍。对很多人而言，“年味”藏在春节期间的各色美食中，除了鱼，还有瓜子、砂糖橘和各种“炸货”。网友们在社交媒体上热议这个话题，纷纷列出自己喜爱的新春美食。有的人觉得，年三十的那顿年夜饭格外重要。平时聚不齐的亲戚朋友坐在一起，边吃边聊，那种满足感是平时没有的。王娟提到，在一些地方，花馍也是新春期间的特色美食。她指出，过年准备工作其实从小年就开始了。比如磨豆腐、蒸馒头、炖肉等工作早就开始了。李典拍摄了一张照片显示了饺子是过年期间的“主角”之一。年夜饭绝对是过年的“重头戏”，一家人围坐在一起，边聊边吃。她强调了年夜饭里的鱼代表着“年年有余”的寓意。有的家庭喜欢吃火锅，象征日子红红火火。王娟还提到，过去讲究一些的年夜饭会准备十个热菜和八个凉菜。王娟表示等到子夜12点放鞭炮迎新年后很多家庭还要吃饺子，“更岁交子”，也希望在新的一年里有好运到来。她还谈到了年糕的寓意，象征事业步步高升。很多地方在逢年过节时都有蒸花馍的传统，郝群英拍摄了照片显示花馍造型各异、色彩艳丽、香甜可口。在王娟看来，春节各种美食中藏着浓浓的年味，并且成为了重要的情感纽带。人们通过品美食、走亲访友等方式整理情绪以迎接崭新的一年。