衡水突击检查生鲜肉市场秩序

咱给大家唠唠，河北省衡水市市场监督管理局，现在正在大张旗鼓地搞生鲜肉品“夜查”。他们想通过这次突击检查，把全市的生鲜肉市场秩序给彻底整治好。这次行动重点关注的是各大肉类批发市场、便民市场还有商超这些地方，主要盯着猪肉、牛肉、羊肉，还有它们的副产品。执法人员仔细核对了经营户进货时的单据，还有动物检疫证明和肉品检验合格证。他们也没放过任何细节，比如看看票上写的数量和实际进货数量对不对得上，肉品储存的环境合不合规。为了确保质量安全，他们还给肉品做了水分含量和瘦肉精检测。这次行动共出动了269个人次的执法人员，一共查了4家批发市场和244家零售经营户。现场检查的时候还抽了219批次的快速检测和28批次的监督抽检。针对那些不按规定要进货票据或者违规用生鲜灯的问题，执法人员当场责令相关商家限期整改，并且给他们警告了。