很多人都习惯用厨房纸来给食物吸水或者包装，觉得它挺方便的，也不太在意能不能直接接触吃的东西。其实啊，咱们平时用的厨房纸能不能用还得看情况。根据GB/T 26174-2023这个国家标准来看，它主要是针对擦水擦油的功能来制定的。虽然对吸水吸油性能还有抗拉扯能力有要求，但对甲醛之类的化学物质并没有明确的规定。要是把它当作直接接触食物的材料用，那必须得符合GB 4806.8-2022这个食品安全标准才行。 要想判断家里的厨房纸能不能用来包食物或者沾水吃，其实挺简单。首先看包装上写没写GB 4806.8-2022或者GB 4806.8-2016这几个字，如果有就说明是食品级的。如果商家在介绍页上打着“食品级”的旗号却说不出个所以然来，那咱们得留个心眼。最好让商家拿出第三方检测报告或者认证证书来看一下。要是这两样都没有的话，那还是老老实实把它当普通擦纸用吧。 除了厨房纸，平时大家用来包裹食物的抽纸也得看清楚。像卫生纸和纸巾其实是不一样的东西。卫生纸主要是用来擦手擦脸的，它的材料有原生浆也有回收浆做的。而纸巾则不一样了，生产纸巾必须用原生浆做原料。如果你发现家里的抽纸执行标准是GB/T 20810-2018，那它就是卫生纸；如果是GB/T 20808-2022的话就是纸巾。 说到质量方面也是有差别的。同样等级的纸巾要比卫生纸的柔软度高很多。在微生物指标上更是严格得很：纸巾规定细菌菌落数不能超过200CFU/g；而卫生纸的标准是不超过600CFU/g。所以虽然看起来差不多，但价钱上一般是纸巾更贵一些。 至于厨房纸嘛，它的特点非常明显：又厚又结实、吸油能力特别强。像咱们平时用来给烤肉吸油的就是这种纸。所以基本上不会有人把它跟卫生纸弄混。 不过呢偶尔用一下卫生纸或者纸巾垫着食物也不必太担心。毕竟咱们用手抓食物的时候，手上难免有细菌残留。比起用非食品级的纸垫着吃，可能还不如直接用刚刷过手机的手拿东西来的安全呢！