2021年的时候，咱们学校食堂被中国教育后勤协会伙食管理专业委员会授予了“高校餐饮工作先进集体”的荣誉称号。这可是硬邦邦的成绩，全国也就咱们省进了前三。当时在上海的会场，全国各地的高校代表聚在一起，大家都看着这面新添的荣誉墙。 为啥能拿这个奖？那是因为咱们学校在软硬件上都下了功夫。环境这块儿换了桌面、亮了灯光、还搞了绿植，把以前挤挤挨挨的打饭窗口变成了开放式的明厨亮灶体验区。制度方面也升级了，中心把师生的吐槽当成第一手数据来收集，通过二维码意见箱、夜宵热线还有神秘顾客暗访来抓问题，整改特别快，这制度打磨得越来越细。 为了迎合大家的胃口，咱们把营业时间拉到了晚上12点。除了常规的窗口，还开了夜餐食堂、摆了移动餐车、搞了校园外卖，所有吃饭的场景都打通了。光是特色档口就有饺子园、家乡味等12个，保证每天菜谱都不一样。为了让师生吃得放心，咱们还搞了100%的餐具抽检合格率。 记得2020年到2021年疫情最严重的时候，咱们后勤人冒疫上岗带班轮岗。凌晨三点就开始备菜做饭，五点把饭端出来热乎的给留校师生吃。那段时间他们一共供应了超过3万次餐点，做到了零失误、零投诉、零感染。 现在借着80周年校庆这个新起点，咱们接下来要干的事儿有很多。要把服务再升级成智慧食堂2.0版，刷脸支付、营养分析这些功能都要上线。还要推出“一餐一故事”短视频来传承校园记忆。以后还要联合公益组织给周边社区老人送餐服务。 当建党100周年和校庆80周年碰到一起的时候，这份荣誉就是我们新征程的起点。以后咱们后勤人还会用锅碗瓢盆继续烹调出不平凡的校园味道。