在拉萨这地界儿,01想要真正打开旅行的模式,就得一边逛一边吃。把脚交给街道,把嘴巴交给高原的风,才算没辜负这3600米的好空气。当逛吃玩变成一条直线,你就得琢磨琢磨哪儿能把所有念想都给装下。这答案呀,就是正在准备露脸的“西藏味道”美食街。 它就藏在拉萨柳梧新区的顿珠金融城里。从南环线走过去,主城区的热闹劲儿就能尽收眼底。这地方看着位置简单,可“交通”和“人气”是长在骨子里的:离布达拉宫广场直线不过10公里,开个车20分钟准到;去拉萨贡嘎机场也不远,35公里的高速路直通那儿,路上连个红绿灯都不用等。周围已经有了不少小区和写字楼,晚上的人流量大得很。 别看这街年轻,但“住、办、商、文、娱”五件套早就配齐了。西边就是刚开业的万达广场,电影院和超市早就帮它把人气给引起来了。北边靠着地铁4号线站点(还在规划中),以后吃完东西直接坐地铁回去就行。步行500米的范围里全是高楼大厦和写字楼,晚上也不用担心没地方去。 现在招商工作都进入冲刺阶段了,第一批铺子打算7月中旬开门迎客。为了把高原味做得足一点,招商团队把目标锁定在三个方向:第一是藏地特色餐饮,像牦牛肉干、青稞酒、石锅鸡这些,连锅铲上都有故事;第二是潮流夜市小馆,面肺子、甜茶这些让内地游客也能吃得下;第三是沉浸式体验店,比如唐卡体验、藏药香囊之类的,让你吃完还能带回家。 拉萨的夜可不止天黑那么简单。借着万达广场的人气和顿珠金融城的社区基础,“西藏味道”要把假日经济和夜间经济两条线连起来画个圈。到了周末或者黄金周就搞主题市集和民族歌舞表演把人留住;晚上八点以后搞露天电影、藏式音乐节还有深夜食堂。 这么说来呀,白天看布达拉宫的时间就留着看布达拉宫就行啦。晚上都来这“西藏味道”美食街逛逛吃吃,把一日游的计划变成两日游,顺便把过路的客人变成住下来的客人。