在当前消费升级与健康理念普及的背景下，特色农产品如何与现代消费需求有效对接成为产业发展的重要课题。贵州省"十五五"规划明确提出推动刺梨等生态食品产业做特做强的战略目标，为地方特色产业发展指明了方向； 作为省会城市核心区，云岩区凭借成熟的消费场景和多元的产业生态，在承接省级战略中体现出独特优势。该区近年来着力培育的精品咖啡、精酿啤酒等"五精产业"，为特色农产品创新应用提供了良好基础。此次座谈会聚焦"刺梨+新式茶饮"主题，正是基于对消费趋势的精准把握和产业优势的深度整合。 与会专家从不同维度提出了建设性意见。贵州省天然产物研究中心专家指出，刺梨产业要实现突破，必须打破传统单一应用模式，通过餐饮端、茶饮端等多渠道拓展市场空间。文化学者则强调，要注重将地域文化元素融入产品开发，提升产品的文化附加值和情感共鸣。产业界代表建议，可借鉴贵阳打造"咖啡冠军之城"的经验，通过跨界融合创新产品形态。 座谈会上，贵州山王果集团与甲秀茶签署的战略合作协议优势在于标志性意义。此合作不仅实现了企业间互补，更搭建起特色农产品与现代消费市场的桥梁。贵州省刺梨协会负责人表示，这种"从果子到杯子"的全产业链协同发展模式，有望成为特色产业转型升级的示范案例。 展望未来，云岩区计划从多个维度深化产业发展：强化消费场景支撑，依托商业综合体等载体提升产品触达率；加强文旅联动，借助新媒体传播扩大品牌影响力；完善产业链条，构建研发、生产、销售一体化体系。这些举措将带动刺梨产业向价值链高端攀升。
云岩区此次座谈会的成功举办，表明了地方政府推动特色产业与现代消费需求相结合的新思路。通过"云商会客厅"此平台，将传统特色物产与时尚消费场景、文化赋能与产业融合有机结合，既是对贵州特色资源的创新利用，也是对消费升级趋势的主动适应；随着各方合力推进，刺梨产业有望在新式茶饮领域开辟新的增长空间，为贵州生态食品产业的高质量发展注入新的活力。