时间回到1957年，当年成立的生产组把原本的作坊带上了合作化道路。后来到了1972年，这个生产组变成了二轻厂。等到1984年，它又被定为国家定点生产金银饰品厂。尤其是1988年黄金市场放开那一年，厂里加工的金饰重量暴增到1500多公斤，相比1980年增长了65倍；银饰也远销欧洲、中东、港澳等十多个国家和地区，在旅游市场上更是供不应求。这段历史得从清代说起。早在乾隆年间的《潮州府志》里就有记录，那时的银饰、锡箔和制鞋是潮州三大传统手工业。换句话说，在清代之前，金银饰品就在潮人手里悄悄萌芽了。清代到抗战前的一百多年是潮州金银业的鼎盛期，不足一里的“打银街”里聚集了五百多家作坊和上千名工匠。新中国成立后，这条老街从单一的手工作坊发展成了规模化的非遗工坊。进入90年代后，出口市场开始萎缩，部分老师傅就把手艺带回了家里接活。也有人开起了工作室收徒弟，把技艺传给下一代。现在潮州金银饰品大致分为三个类别：日用、首饰和陈列欣赏品。日用品主要是用白银打造的器皿，比如酒具、茶具还有杯盘碗碟等。这些器皿上都有精致的錾刻花纹，就连一双筷子都能雕出缠枝莲纹来。首饰品类繁多，手镯、戒指、项链等款式超过一千种。这些饰品上都绣着“福禄寿喜”的吉祥图案。纯金银还会搭配珍珠、宝石等材料制作。陈列欣赏品主要是立体挂屏和摆件。高档的用金银箔錾刻，低档的则用薄铜片镀金银再搭配红木镜框。还有一种叫泥塑脱胎的工艺非常厉害：先塑泥稿再用金银薄片包裹住原形。从熔金炼银到成品出炉总共需要十多道工序。核心技艺可以归纳为四句话：花丝工艺是把金片拉成细丝来焊接图案；平錾工艺全靠手工雕刻；浮雕工艺通过控制金属延展度来塑造形态；镶嵌工艺则是用花丝来衬托宝石。工具方面也很讲究：冲床、电镀槽还有各种锤子、锉刀等都是师傅手中的兵器。2013年的时候，“潮州金银錾刻技艺”先后被列入了潮州市湘桥区和广东省的非遗名录。名录并不是终点，而是为了让更多年轻人看到这门手艺的温度。如今“打银街”依旧热闹非凡，家庭作坊和工作室交替亮灯。虽然机器轰鸣声取代了过去的炉火声，但錾刀依然在金属表面刻下了一圈圈岁月的痕迹。