Costco推出的Kirkland Signature奶酪通心粉,成了我节假日自助餐中必不可少的一道菜。即便对我来说,它的地位远不如火腿或火鸡重要,但当我想给孩子树立良好的蛋白质饮食习惯时,它的存在感就会被凸显出来。然而,这道淀粉类配菜才是我的心头好。为了节省时间,我不介意用现成的产品来替代亲自动手。这次尝试让我发现,只要给它加些简单的调料,就能做出不输奶奶手艺的美味。这款好市多的产品由切达奶酪、罗马奶酪和帕尔马奶酪组成的酱汁调配而成,搭配浓郁的奶油和螺旋意面。虽然它少了一些手工的味道,但是它让我能快速地端出一道丰盛的菜肴。这个酱料混合着大蒜和香料,丰富了整体的口感。尽管我更爱奶奶做的通心粉,但是在时间紧迫时,这道由好市多提供的替代品就成了我的首选。最让我满意的是,这一盘的份量足够12个人享用,价格也控制在16美元以内。虽然给它加些调料会更美味,但是我也可以直接享用它的原汁原味。如果您想让这个晚餐更丰盛些,您可以在烘烤的最后10分钟撒上1杯浓味切达奶酪和一些切碎的新鲜香菜。