南山区的沙河街道最近搞了个挺有新意的活动，专门请来美国朋友Gannet和其他国际友人们，给深圳石洲中路美食街的餐厅把菜单升级成双语的。大家一起去了一家地道的东北菜馆，亲自下厨做饭，画了好多手绘的菜单，就把点餐服务给升级了。这些外国朋友一边吃着东北菜，一边还拿出笔和纸来，对着菜拍了照片，再对照着英文翻译，认认真真地把菜品推荐语都写上去了。他们还给每个菜名都标上了拼音，这样看菜点菜就特别直观，也方便老外看懂。Gannet提到，东北菜不光好吃，特别有家里的味道，配上图片和文字介绍后，老外一眼就能看懂。这几天，石洲中路美食街不光是菜单变双语了，还搞了不少国际点餐实训和美食推介，现在这里成了中外文化交流的好窗口。这次活动里，街道还创新了服务形式，把“手绘菜单”跟“文化解读”结合起来。让外籍人士吃完饭后亲自做菜单送给餐厅，中外客人点餐的时候就能用上。这样既能满足老外的需要，也方便餐厅接待国际客人。餐厅经理说，有了这份双语菜单，外国客人很快就能知道每道菜是什么口味。比如锅包肉这道菜，顾客一看就能知道是酸甜口的，沟通起来就顺畅多了。