3月13日，一个叫王海的博主放出了一条视频，爆料许昌胖东来超市卖的鸡蛋里检出了一种人工色素，叫角黄素，含量都超过了国家标准。3月15日晚上，胖东来马上就回应了，说国家根本没给鲜鸡蛋定角黄素的限值标准，对方是把饲料标准和食品标准弄混了，这属于错判。 为了自证清白，胖东来说他们卖的鸡蛋都是正规渠道进货的，每周都会定期抽检，保证没问题。现在已经把货送去三家权威机构复检了，市场监管部门也来现场取样检查了。给鸡蛋冠名的黄天鹅品牌也站出来解释，说检测出来的角黄素是天然本来就有的含量，不是人工添加的。 王海这就找了许昌胖东来的麻烦，“多款土鸡蛋被指添加人工色素”，胖东来直接回复说已经成立了专门小组来调查。他们承诺，要是货真有问题，马上召回负责；要是查清楚没问题，就会通过法律手段来维权，追究那些自媒体、博主还有平台的责任。