2001年成立的广西六点半豆制品有限公司,凭借着对产品品质的坚持和深厚的品牌底蕴,已经成为了许多广西人的记忆里的经典。最近,这个品牌的豆奶和豆奶饮料顺利通过了审核,拿到了马来西亚伊斯兰发展局(JAKIM)和印度尼西亚官方清真认证机构(BPJPH)的双重认可。这意味着它们的产品符合穆斯林的饮食要求,可以面向国内外的清真市场供货了。清真认证过程非常严格,要检查原料、配方还有整个生产过程。马来西亚的JAKIM是全球最权威的认证体系之一,在伊斯兰合作组织成员国和主流穆斯林市场都很受认可;而印尼的BPJPH作为官方机构,是企业进入印尼和东盟市场的敲门砖。 为了适应快速发展的市场需求,六点半一直在技术创新上下功夫。他们率先解决了传统工艺的难题,研发出超细研磨技术。这个技术能把大豆颗粒粉碎到200目,大约是头发直径的十分之一。这样做不仅能把大豆营养全部保留下来,不用过滤豆渣,还能做出口感细腻、豆香浓郁的全豆豆奶。到目前为止,六点半已经拥有45项全豆技术的发明专利,这种技术在全球范围内处于领先地位。 广西是中国面向东盟开放合作的重要门户。借着这个区位优势,六点半积极响应“桂品出海”的战略号召,加强了和东盟还有“一带一路”沿线国家的合作。这次获得清真认证就是他们努力的成果之一。2025年9月,有个非洲乌干达的贸易代表团专门跑到六点半的制造中心去考察。代表团详细了解了生产工艺和质量管理流程,并就共同开发非洲市场展开了交流。 2025年在广西—文莱经济走廊第五次会议上,六点半还跟文莱的PAR集团签了合作备忘录。双方打算一起做两件事:一是把产品卖到文莱,再通过那里辐射到更大的国际市场;二是联合开发“咖啡+大豆”的新产品。2026年正好是中国和文莱建交35周年,这两家企业的深度合作不仅是国际化的一步,也为两国的经贸往来增加了新动力。 未来六年的时间里,六点半打算继续提升产品品质和生产标准。他们会积极开拓海外新兴市场的渠道,把广西的“老味道”变成国际上的“新名片”,用实际行动帮助广西食品工业在全国甚至全球的舞台上取得更大的成绩。