近日，央视财经曝光了鱼市黑幕，让我们明白了原来活蹦乱跳的鱼也可能有“隐患”。那就是，工业麻药在鱼类运输中的滥用问题。你绝对想不到，商贩为了让活鱼少掉鳞、方便运输，竟然把这些剧毒药物注射到水中。为了追求利润，他们就给活鱼打了一针工业麻药，这个过程只需要几分钟时间。但是这个看似神奇的操作，却给我们的健康带来了极大的风险。 根据调查发现，“鱼护宝”、工业酒精、丁香酚、甲盐等药物被大量使用在活鱼运输过程中。这些都是被称为三无产品，直接食用或过量使用这些药物可能导致失明、肝肾损伤甚至直接死亡。其中丁香酚在鱼体内完全代谢需要至少48小时，这个过程相当于把毒物投放到了餐桌上。 在这次央视财经调查中，历时两个多月时间，跨越重庆、山东临沂和安徽宿州等多个省份的水产市场。他们发现商贩给活鱼麻醉的“鱼护宝”药效非常强。几瓶盖的剂量就可以瞬间麻翻一池子几千斤重的鱼。 曝光之后，监管人员明确表示市场不允许使用麻药，但是露天摆放的工业酒精和大桶勾兑好的麻药却没有人管。这种现象才是最让人感到无奈和愤怒的。 在这个问题上，央视财经采用了跟今年315一样的调整方式，不再等到问题曝光后再等监管部门反馈而是提前把调查材料交给国家市场监督管理总局。这样做能够尽可能减少商家隐藏问题的机会，也能够更好地保护消费者权益。 据报道，接到材料后监管部门立即采取行动协调部署联合重庆、山东等地开展核查处置工作。很快查获了一批添加物并对一批疑似使用这类添加剂的商户进行了取样送检。 我们看到这个事件反映出市场乱象背后管理者存在麻木状态。鱼被麻醉后还能活蹦乱跳，但药性还在人体内积累的时候人的麻木却难以改变。 我们应该从源头开始查起！因为这些科技含量很高的“狠活”，并不是一般人能够想出来或研发出来的。 在过去几年里类似产品几乎覆盖了农产品、畜牧业和养殖业等方方面面。今年315之前曝光了毒草莓、毒鸡爪等各种问题也都是被“科技狠活”入侵所致。 我希望这一次事件能够引起更多人对食品安全问题的重视与关注！