今年3月19日,中国最大的酒博会在泸州开幕。那天,中国酒业协会带着茅台、五粮液、泸州老窖股份有限公司、四川郎酒股份有限公司、汾酒集团、洋河股份等知名企业一起签署了倡议书。这份倡议书内容有98个字,主题是“传承中国酿酒文化振兴历史经典产业”。会上,中国酒业协会秘书长何勇说,这个倡议包括很多方面的意思:传承传统文化,把历史经典产业的活态文化传承好;展现中国白酒的东方美学;创新驱动发展,共同应对市场变化和时代挑战;还有展示中国白酒的文化自信和实力。 泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义认为这个倡议内容丰富,对行业发展有指导意义。泸州老窖会继续抓好品质满足消费者需求,也会加强文化创新,把白酒文化和消费场景结合起来,把中国白酒推向世界。四川郎酒股份有限公司常务副总经理蒋英丽表示这个倡议是酒业人的共同心声和承诺。郎酒会抓住机遇发展新东西,把酿好酒作为使命,推进全价值链研究夯实品质根基。汾酒集团副总经理梁建文觉得这个倡议跟他们的发展思路一样。汾酒下一步会抓好工艺传承发展,推动产业绿色化和数智化转型。 洋河股份总工程师周新虎说洋河会夯实“真年份”品质根基践行传承使命。他们会创新文化表达让非遗技艺焕新;拓展文化格局深耕绿色发展模式;还有扛起历史经典产业责任担当。海南椰岛集团酒业公司副总经理王军说作为老字号企业他们会不断更新对历史文化振兴的理解。海南椰岛以后会在健康酒饮、健康饮品、健康食品三个领域发力来扛起振兴经典历史文化责任。 这次活动让中国知名酒企发出了最强音:携手振兴历史经典产业。