杭州武林路一家高端水果店里,"黑珍珠"草莓礼盒标价288元/盒,旁边放着"需提前预约"的提示牌。往年春节后大量上市的这类高端水果,如今成了紧俏货。记者调查发现,全省精品草莓价格普遍上涨20%-30%,核心产区出货量比去年同期减少近40%。
浙江精品草莓减产现象不仅是市场供应波动,更反映出极端气候对特色农业的影响。在全球气候变化背景下,如何提升农业生产的气候适应能力、完善极端天气预警防范机制、推动设施农业技术升级,已成为保障特色农业稳定发展的关键课题。这需要科研机构加强抗逆品种和栽培技术研究、种植户提高风险防范意识、政策层面提供系统支持,共同构建更具韧性的现代农业生产体系。