最近新华社给大家提了个醒，说武汉有个市民因为老吃火锅得了急性胰腺炎，这事儿让大伙都注意起来了。冬天冷了，火锅成了不少人最爱吃的饭。可这次武汉发生的这起病例，就像给大家拉响了警报。 一个姓蒋的市民连着三天，天天吃羊肉火锅搭配卤猪蹄，结果到了第四天就开始肚子剧痛，送到医院一查是急性胰腺炎。医生说，这人本身血脂就高，再连续吃那么多油腻的东西，胰腺干活太猛分泌了一堆酶，结果因为胰管堵了，把自己给消化了。医生给他禁食、补液、降脂、控糖、抑制胰酶分泌还抗感染，好一通忙活才让病情好转。 不光是这一个人，最近这种病可不止一例。医生透露这一个月都接了好几例因为吃太油腻东西闹出来的毛病。专家说这病来得急发展快，厉害的时候能要人命。冬天特别是过节的时候，大家聚一块儿吃饭容易吃得太油腻，这时候就特别容易犯病。 从道理上说，胰腺就是负责消化和代谢的器官，特别吃不得肥腻的东西。要是短期里吃进去太多高脂肪的东西，胰腺的负担太重就会刺激它多分泌胰液。要是本来就有高血脂、胆结石或者肥胖这些底子，血液里油太多容易堵血管，炎症就更严重了。 专家还分析说现在大伙吃得太好了，能量和脂肪摄入多了，跟这有关的毛病也越来越多。急性胰腺炎算是消化系统里的急重症了，预防它跟平时怎么吃饭、怎么管慢性病关系特别大。特别是那些本来就有高血脂、胆石症、糖尿病的人，更得管住嘴不能瞎吃。 这次的事儿就告诉咱们美食得吃着舒服也得吃得健康才行。冬天吃饭得注意搭配别光吃肉也别过量。尤其是那些身上带着病的人，得定期去查查看听医生的话好好吃饭。医院也呼吁大家多学点儿健康知识提高素质从生活习惯上防住病筑牢防线。