近年来,群众对节日文化体验的需求不断提升,乡村“年味”也从家庭场景延伸到公共文化空间。如何守住乡土文化根脉的同时——提升活动组织和服务能力——让传统年俗既“看得见”也“留得住”,成为不少乡村春节期间需要面对的现实课题。湖南衡阳这场以文明村为载体的年味活动,以非遗技艺和农事体验为抓手,将传统文化展示、公共服务供给与乡村消费场景相结合,探索出“文化可体验、产品可带走、乡情可共鸣”的节庆路径。 从原因看,活动的吸引力主要来自三上的叠加效应:一是“人情味”与“烟火气”带来强共鸣。干塘捞鱼等农事项目兼具观赏性和参与性,群众在浅水追逐、合力收获的过程中获得节庆仪式感,也让游客更直观理解乡村生活的节律与喜悦。二是非遗产品实现“现场可视化”,增强信任与传播。鱼丸制作从选鱼、剁制到成型入笼的完整流程可看、可闻、可尝,既让技艺传承更贴近生活,也为地方特色食品建立起更有说服力的品质叙事。三是“购”与“游”相互带动。田园采摘、农产品展销、特色小吃品鉴等环节形成闭环,让游客在体验中自然产生消费意愿,促进农副产品更快触达市场。 从影响看,此类活动的意义不止于节日热闹,更在于推动乡村发展多目标协同。其一,文化层面,非遗从“陈列式展示”转向“生活化表达”,通过现场制作、互动品尝与口碑传播,增强群众对传统技艺的认同与参与。其二,产业层面,农产品展销区将分散的土特产集中呈现,形成规模效应和品牌记忆,有助于拓宽销售渠道、提升附加值。其三,治理层面,文明村建设在活动中被具体呈现:书法爱好者写春联送祝福、工作人员为老人送上特色美食等细节,体现基层公共服务的精细化和对重点群体的关怀,增强乡村凝聚力。其四,传播层面,乡土年味以可视化、可体验的方式被“讲出来”,更容易形成自传播,提升乡村文旅辨识度。 面向下一步,对策层面仍需在“热度”和“质量”之间把握平衡。首先,以标准化提升体验稳定性。围绕捞鱼、蒸制、试吃、展销等环节,完善卫生安全、食品留样、人员分流、应急处置等流程,确保人气旺而秩序稳。其次,以品牌化增强可持续性。围绕非遗鱼丸、鱼粉、土头碗等地方味道,推动统一标识、品质分级、包装升级与冷链配送,让“现场热卖”延伸为“常年可购”。再次,以内容化强化文化阐释。通过展板、讲解、短视频等形式,把技艺渊源、制作要点与乡土故事讲清楚,让游客“吃得明白、看得懂门道”,提升文化消费深度。最后,以联动化拓展产业链条。推动村集体、合作社、餐饮商户与文旅主体协作,开发“年俗体验+乡村宴席+农产品伴手礼”等组合产品,带动更多农户参与增收。 从前景判断看,乡村节庆活动正从单点展示走向综合运营。随着城乡居民出游半径扩大、家庭出游需求增长,具备地方特色、非遗支撑、服务完善的乡村年味活动,有望成为春节期间文旅消费的重要增长点。衡阳该实践表明,只要抓住传统文化的核心符号,创新表达并提升服务供给能力,文明乡风建设与乡村产业振兴就能形成正向循环:文化更有生命力,产业更具竞争力;产业更有支撑,文化也更能持续传承。
当鱼丸蒸腾的热气映照着村民的笑脸,当古老的技艺在年轻游客手中焕发新意,衡阳文明村的实践提示我们:乡村振兴既要塑形,也要铸魂;在现代化进程中守护文化根脉——让传统年俗承载时代记忆——这样的探索不仅留住乡愁,也为文化传承与经济发展相互促进打开了更可持续的路径。