在农历新年临近之际，宁波北仑白峰街道下阳村迎来了一年中最热闹的时刻。
第十二届年糕文旅集市以蒸腾的米香拉开帷幕，石臼捶打的传统工艺展示、琳琅满目的创新年糕品种、此起彼伏的民间叫卖声，共同勾勒出一幅生动的乡村年俗画卷。
这一延续十二载的文化盛事，其生命力源于对传统的坚守与创新。
据地方志记载，白峰虾㢀年糕制作技艺可追溯至明清时期，历经六百年传承，仍严格遵循"三蒸两百锤"古法工艺。
尽管现代化设备已普及应用，但当地坚持选用当年新米、采用山泉水磨浆，确保年糕"柔韧滑糯"的独特口感。
这种匠心传承使其于2021年入选浙江省名优"土特产"名录。
活动现场的数据印证了文化赋能的经济效益。
除传统糯米年糕外，紫薯、海苔等创新品种占比达35%，显示传统食品的年轻化转型趋势。
更值得注意的是，"e仑同心圆"助农直播单场吸引超万人次围观，线上线下的协同效应推动外峙海盐等小众特产销量同比增长40%。
白峰街道负责人介绍，今年首次试水的"主理人孵化计划"已吸引27名返乡青年参与，预计带动周边6个行政村集体增收。
这场"舌尖上的盛会"背后，是当地探索农文旅融合的深层实践。
通过构建"非遗展示+农产品销售+乡村旅游"的立体模式，白峰街道将季节性活动转化为常态化产业引擎。
新发布的"峰潮蓝湾"田园综合体规划显示，未来三年将整合2000万元资金，建设年糕文化研学基地、改造民宿集群，形成"前店后厂"的产业链条。
中国乡村发展协会专家指出，这种"以点带面"的发展路径，为同类地区提供了可复制的经验样本。
年糕承载的是节令习俗，也映照着产业变迁。
把“年年高”的朴素祝愿落到实处，既要守住一口好味道的匠心，也要用更现代的组织方式与市场思维，把文化资源转化为产业资源、把短期消费转化为长期发展。
以小见大，一场“年糕之约”所凝聚的烟火气与人气，正成为乡村振兴与共同富裕道路上可触可感的现实力量。