农业农村部把保障春节“菜篮子”产品供应稳价这件事给放在了心上，发布的数据也让人心里踏实。从数据里能看出，全国在田的蔬菜面积有7354万亩，同比多了155万亩。比如说在河北沧州献县，大棚里的西红柿长得正旺，工人们忙着给果蔬打包，当天就能坐着冷链车送去北京。在湖南益阳的蔡家铺村，像迟菜心这类冬春蔬菜也长得好，当地还用“稻稻菜”这种种法，把卖菜的时间一直延长到4月上旬。福建那个最大的批发市场闽南农副产品物流中心现在存了4000吨菜，商户们也根据春节需求进了好多货。畜牧业那边2025年的生产情况也不错，猪牛羊禽肉的产量突破了亿吨。内蒙古乌审旗的牛羊肉经过检疫和真空包装后放进零下28度的冷库冷冻，发往全国各地。浙江长兴的鸡蛋生产车间更是全自动化运作，每个车间一天能处理60万枚蛋。现在农业农村部正分区分类抓蔬菜生产，还统筹做好生猪牛羊禽、生鲜乳和水产养殖这些事儿，2026年1月下旬北京市场能看到新鲜果蔬是少不了的。