近年来，公众健康意识不断增强，关于"日常用品是否致癌"的讨论也越来越多，电饭煲就是其中之一。专家指出，讨论这个问题需要区分两个层面：一是产品本身是否符合安全标准，二是使用方式是否科学合理。目前证据表明，正规渠道购买、符合国家标准的电饭煲在正常条件下使用是安全的。真正需要警惕的是一些看似"省钱耐用"的厨房习惯，这些习惯可能通过霉菌毒素、油烟暴露等途径增加健康风险。
节俭值得提倡，但不能以牺牲健康为代价。与其担心某种厨具的安全性，不如从日常细节入手：不吃变质食物、生熟分开、控制油温、及时处理剩菜、定期更换厨具。只有建立在科学基础上的节约，才能真正守护家人健康。