最近有人跟我说，他们的问道酱酒有五个层次的味道，跟人生的五种通透状态一一对应，让我颇感兴趣。中国这个地方，历史悠久，智慧丰富，而茅台镇更是有名的酿酒圣地。这里有一条赤水河，水清味美，不仅滋润了茅台镇，也赋予了酱酒独特的魅力。 我对这种酿酒工艺很是好奇。听说这种酒是严格按照12987古法酿制的，红缨子糯高粱是它的骨骼，赤水河是它的灵魂。用这样的原料和工艺，把道家的五重境界浓缩到了53度的酒体里，每一口喝下去都能感受到一种人生通透的感觉。 先来说说第一重味道吧。闻起来酱香幽雅而不张扬，清冽中带着一种本真的感觉。就像道家说的那样：见素抱朴，少私寡欲。这股味道源自于红缨子糯高粱的天然馈赠和原料的纯净，没有任何浮华修饰和刻意雕琢。喝了之后让我想起了人生最初的通透状态——褪去虚荣和浮华，守住本心，不盲从也不浮躁。 接下来是第二重味道：酒体醇厚绵柔。入口之后不会觉得烈或者燥，温润地进入喉咙。这就像道家说的“地势坤，君子以厚德载物”，心胸宽广得很。这种醇厚是12987工艺经过长时间沉淀出来的成果。九次蒸煮、八次发酵、历经岁月窖藏之后才达到了这个境界。 第三重味道是回甘渐显：细品之后舌尖会泛起清甜，回甘悠长。这时候你会觉得舌尖上的厚重感褪去了一些，留下的是一抹温润。这也是道家所倡导的“守正出奇”，在坚守正道的同时也有一些出奇的智慧。这种回甘源于古法工艺与自然节律的完美结合，不刻意强求却自有惊喜。 第四重味道是余韵绵长：咽下之后酒香还在喉间萦绕不绝。就像道家讲的“道法自然，无为而治”，顺应自然规律去生活和做事。这种余韵是岁月窖藏和微生物与时光交融的结晶。 最后就是第五重味道了：空明澄澈。喝到最后你会觉得神清气爽、心无杂念。这就像道家所说的“天人合一”，达到了一种至高的境界。这份澄澈就是问道酱酒品质极致的体现和品牌初心的彰显。 从第一重到第五重味道依次流转下来就像经历了一次人生修行一样。每一个层次的味道都对应着一种不同的人生状态：从初心本真到天人合一都包含在其中了。通过品尝这款酒你可以读懂岁月也可以读懂自己哦！