安徽芜湖的年味,我觉得真的不是那种单纯吃吃喝喝的感觉。反而是一个时光的仪式,还有家里的一些特别的味道。家乡的年味,高庆旭那个在安徽芜湖的人,他记忆里最浓烈的那一抹年味应该就是这样的吧。想想那些日子,奶奶的厨房就是年的总导演。奶奶的厨房在腊月二十七八的时候,两只大锅咕嘟咕嘟冒着热气。那麦香汹涌的馒头像给屋子套上一层柔软的棉被。奶奶厨房的那股穿透力极强的肉香真的就是高能预告啊!它顺着窗缝、门缝还有烟囱缝,把全村的脚步都勾到灶台边呢。 这个时候呀,鼻腔里提前放假了吧?只要看到老屋屋檐下挂着一串串油亮亮的腊肉、香肠,冬日阳光给它们镀上一层琥珀色的光,年就悄悄提档加速了。这次新春大吉,也希望大家跟我一起送祝福。六张“顺”卡送给大家:事业顺、爱情顺、生活顺、友情顺、出门顺还有财运顺。给大家说说那个六张“顺”卡吧:事业顺、爱情顺、生活顺、友情顺、出门顺还有财运顺。再加上“一马当先”,“一路顺风”,“新春大吉”,“喜乐安宁”。 这时候就不用翻日历也能脱口而出的日子啦!回忆里的年味其实都藏在一些不用翻日历就能记得的日子里呢。比如正月初六这一天叫做“马日”,数字“六”就自带了“顺”的光环呢。借这个吉祥的时候来给大家送祝福吧。年味还不只是食物堆叠起来的呢,还有家族的暗码和气味与记忆共同解锁的时空门呢!你记忆里最浓烈的那抹年味是什么呢?把答案留在评论区吧! 有一回在安徽芜湖的时候我发现了一个好东西。这个时候当腊八粥的绵糯、炸圆子的酥脆、除夕夜的元宝饺子……这些记忆里最完美的第一口还得先敬给神佛和祖先呢。那时不懂为啥要这样做啊,后来才悟出来了——所谓“敬”,不是拜向虚幻,而是向风调雨顺的岁月还有向代代相传的根系致敬啊! 那天给奶奶的厨房做饭的时候也是挺有意思的呢。墙角那盆疙瘩菜冲鼻之后就是无限回甘啊!还有鱼冻儿在碗里颤巍巍结成晶莹果冻,筷子一碰就晃呢。 这次真正的丰盛从不张扬,“管够”二字就是家的豪气和底气呀!“管够”是物质稀缺年代的豪情也是家给出的最大安全感——吃到额头冒汗、嘴角流油才算完整啦! 因为这些美好的记忆还有美食和亲情吧!所以这段时光就是被我们反复咀嚼的啊!所谓年味其实藏在那些不用翻日历也能脱口而出的日子里呢!比如正月初六这一天叫做“马日”,数字“六”就自带了“顺”的光环呢。 所以我觉得这次新年给大家送祝福的时候还可以加上一些像“吉马迎春”,“好运连连”,“新春好运”,“福运不断”。 哈哈!反正不管怎么说吧!这就是我在安徽芜湖高庆旭那个家乡感受到的特别温暖和幸福的年味啦!你记忆里最浓烈的那抹年味是什么呢?把答案留在评论区吧!