大连工业大学副校长周大勇在全国人大开会前的晚上,还在校园路灯下拉长了身影,琢磨着新的建议。他作为代表,电脑桌面上一直保留着三个文件夹:“履职”、“学生”、“企业”,里面详细记着调研记录、论文进展和企业的发展诉求。周大勇说,自己搞海洋食品研发,“一头连着产品创新,一头连着发展需要”,绝对容不得半点疏忽。 中国是世界第一水产大国,但近海资源开发快饱和了,得把目光投向深远海和极地。周大勇研究发现南极磷虾营养很丰富,但运输成本高、精深加工技术也欠缺。为了把这个难题破解了,他依靠大连工业大学的国家级平台,领着辽渔集团一起搞产学研合作。他们不但形成了自己的技术体系,还把科研成果变成产品,推动形成了新兴产业。 同时,周大勇推动学校和企业共建“南极磷虾营养健康研究院”。他还让152名科研人员当科技特派员,直接下到企业车间干活,把经验带到生产线上去。任梓溪记者采访时还提到,周大勇还把视线放到了老年健康食品上。他建议给不同年龄段和身体状况的老人制定个性化的营养标准,做出易咀嚼吞咽的健康食品。 最后责任编辑钱炳达告诉我们,周大勇觉得自己作为一名长期搞食品的人大代表,就得为民说话、为发展出主意。这次全国人代会就要开了,他还得再好好打磨自己的建议呢。