丰阳镇大富头村的马蹄田里，紫黑发亮的果实从黄泥中破土而出。这个曾经不太为人所知的特色农产品，如今已成为粤港澳大湾区消费者喜爱的优质食材，产业年产值逼近千万元。从低迷到兴旺的背后，是一套系统推进的产业升级举措。
一颗马蹄的“出圈”，靠的不是短期热度，而是以标准化稳定品质、以认证和品牌建立信任、以加工延伸提升价值、以融合场景拓展销路的系统打法；特色产业振兴的关键，是把资源优势通过组织化、市场化、专业化转化为发展优势。丰阳的实践表明，山区农业同样可以从“卖原料”走向“卖产品、卖体验、卖品牌”，在稳就业、促增收、强乡村中形成更可持续的内生动力。