大家都想在家里做个冰激凌吧，又不想太麻烦？别急，今天教你一个妙招，一桶材料就能搞定五种口味。0115分钟就能出成品，厨房小白也能一次成功。 这五种口味分别是原味、巧克力、抹茶红豆、芒果还有地瓜，都在同一桶配方里搞定。你只需要把冰淇淋机调到15分钟档，等个十几分钟就能收获满满一桶细腻绵密的冰品。 先把150克淡奶油和30克砂糖打发到浓稠，再倒入150克牛奶拌匀，这就是原味冰激凌原液。接着把原液分成五份，依次加入可可粉和巧克力、抹茶粉和蜜红豆、芒果泥和芒果粒、地瓜泥和地瓜粒。搅拌均匀后倒进空冰桶装好搅拌头。 程序运行完毕后，把五个冰桶取出放到冰箱冷冻2小时。等冰晶更细后再挖球装盘，口感丝滑不冰牙。 除了这五种口味，你还可以试试脆皮、香草和草莓这三种花样。脆皮冰激凌表面裹上一层巧克力脆皮再撒点燕麦片或者坚果碎。香草冰激凌用天然香草荚煮牛奶降温就好。草莓冰激凌用草莓熬成果酱再和原液混合搅拌。 只要学会了调色调味的精髓，就能把这一桶淡奶油玩出更多花样。把冰淇淋机开到15分钟档，剩下的快乐就让冰箱来承包吧！