位于青岛市即墨区鳌山卫街道的神汤沟村，渔民们正忙着把最后一批冬蛎子捕捞上岸，这些海蛎子的批发价定在了2元一斤。凭借国家地理标志的品质背书，再加上世代传承的古法育苗技艺，这里的海蛎子个个皮薄肉嫩，成了渔民手中的“致富果”。全村80多户养殖户承包了两万多亩海域，光是今年冬天就预计能产1600万斤海蛎子。今年50岁的渔民于辉仕就承包了一片海产，他透露春节期间市场需求量很大，批发价一度涨到了3元一斤。节后消费回归常态，价格便回落到2元左右一斤。尽管单价降了一块钱，但因为产量高、客商长期合作且提前订货，于辉仕的收入还是非常稳定。 春节假期刚过，青岛即墨区鳌山湾畔便呈现出一片繁忙的景象。素有青岛“海蛎子村”美誉的神汤沟村迎来了今冬最后一批集中上岸的冬蛎子。养殖户于辉仕带着大家把一个个沉甸甸的青灰色海蛎子从海里拉回岸上。2月25日那天，在神汤沟村的传统养殖海域，渔民们开着船把一排排浮球和养殖绳上密密麻麻的海蛎子拖回码头。 为了方便商贩装货，码头的工人们迅速进入了“高速运转”模式。他们忙着搬运、分拣、过秤和装车，把船舱里堆满的新鲜海蛎子给运走。许多从市区或者周边区县赶来的商贩都希望能第一时间装上这些最新鲜的神汤沟海蛎子。今年冬天，这里两万多亩的海蛎子总产量预计会突破1600万斤。村民们靠着这个产业一共实现了2000多万元的收入。