青岛最后一批海蛎子丰收

青岛鳌山湾迎来了一场令人惊叹的丰收盛宴。这个冬天,即墨区鳌山卫街道神汤沟村的海蛎子养殖区热闹非凡,一望无际的海面上漂浮着整齐排列的白色浮球,构成了壮观的“海上牧场”。2月25日,这个季节的最后一批海蛎子给养殖户们带来了巨大的喜悦。这个冬天神汤沟村两万多亩海域里的海蛎子总产量给于辉仕等80多户渔民带来了2000多万元的收入。于辉仕的地里,刚捕捞上来的海蛎子堆满了船舱。由于鳌山湾畔是青岛市即墨区的一块宝地,神汤沟村又以青岛“海蛎子村”闻名,所以这里的海蛎子一直供不应求。春节期间,商贩们从市区、周边区县纷纷赶来,给渔民们带来了生意兴隆的好消息。 这个季节最后一批海蛎子上岸时,于辉仕兴奋地告诉大家:“这是今冬最后一批了,收完这几船,今年的冬蛎子就算圆满收官!”他介绍说,这个冬天他们村总共收获了1600万斤海蛎子。春节前后需求旺盛时,批发价达3元/斤。春节后消费回归常态后,价格回落至2元/斤左右。对于这个价格波动现象,于辉仕解释道:“节后降一点很正常。节前是销售高峰时价高量也大;节后是日常消费时价稍低但走货稳。”他笑着说:“一斤少了一块钱也不用担心我们产量大总体收入还是很稳定。” 作为青岛最早一批专业化海蛎子养殖村之一,神汤沟村凭借国家地理标志品质背书和世代传承的古法自然育苗技艺,把一个个皮薄肉嫩的海蛎子变成了渔民手中实实在在的致富果实。渔民们开心地告诉记者:“给我带来实惠的不仅仅是这个价格波动,更是我们世代相传的技艺和土地资源。” 就在大家忙忙碌碌的时候,青岛市即墨区鳌山湾畔一派繁忙景象被人津津乐道。商贩们早早赶到码头搬运、分拣、过秤、装车等一系列工作一气呵成。神汤沟村这个冬天最后一批海蛎子成功上岸让大家充满希望和信心。 这次丰收给渔民们带来了丰厚回报和经济增长的动力。作为这次丰收主力之一于辉仕表示:“虽然年后价格有所下降但大家都知道只要有产量和质量作为后盾我们的收入就不会有大问题。” 这次青岛1600万斤海蛎子上岸让青岛海鲜市场沸腾起来。鳌山卫街道神汤沟村凭借独特的地理位置和高品质海鲜资源成为青岛美食爱好者追捧对象。