民以食为天，食以安为先。近日，正宁县聚焦食品药品安全监管中的薄弱环节，推出系统化、全覆盖的监管举措，打通从生产源头到消费终端的监督链条，深入降低食品安全风险。 食品安全监管上，正宁县把特色农产品和节日热销食品作为重点，完善全链条溯源监管闭环。执法人员深入餐饮单位、学校食堂等重点场所，围绕原料采购验收、加工制作流程、餐饮具消毒、从业人员健康管理等关键环节开展检查。通过督促经营者严把采购关、规范操作流程，确保食材来源清晰、进货渠道透明、索证索票齐全，减少交叉污染和食源性疾病隐患。针对年夜饭、农村集体聚餐等集中消费场景，县里组织专项检查，同步提供便民快检服务，依法严查销售不合格、过期、“三无”食品等违法行为。 校园食品安全是监管重点。正宁县将校园周边200米范围内的食品经营户全部纳入D级监管，对“五毛食品”、冷藏饮品、糕点类等高风险品种开展专项抽检，并实施风险分级管理，守住校园食品安全底线，保障未成年人健康。 在市场价格秩序维护上，正宁县建立价格监测、诚信承诺、严格执法相结合的监管机制。通过跟踪民生商品和节日消费热点领域的价格变化，及时掌握市场动态。全面推行明码标价和诚信承诺制度，开展重点商品价格专项整治，严厉打击哄抬物价、价格欺诈等行为，维护公平有序的消费环境，保护消费者合法权益。 特种设备安全关系群众生命财产安全。正宁县聚焦人员密集场所，对在用特种设备开展拉网式排查，督促严格落实设备检验、维护保养和安全责任。同步建立隐患“排查—登记—整改—复查”闭环管理机制，推动问题整改到位，降低特种设备安全风险。 药械安全直接关乎群众健康。正宁县持续推进药械安全专项整治，重点查处进货渠道不规范、执业药师“挂证”等问题，加强常用药、冷链药品的储存管理和效期管控，确保来源可追溯、质量可管控，守牢药械安全底线。 这多项举措反映了正宁县推进食品药品安全监管的系统思路和针对性措施。通过完善纵向贯通、横向协同的监管网络，进一步推动政府部门、市场主体和社会公众共同参与，形成共治格局。
民生无小事，安全是底线。守护“舌尖上的安全”，既要抓好专项行动，也要把责任落实到链条各环节，把标准落到每一次采购、每一道工序、每一项检查中。以制度化、常态化、精准化监管提升治理效能，才能让节日更安心、市场更有序、群众更踏实。