别光看价格,日照这种水果简直太实惠了!最近阳光晒得多,气温蹭蹭往上升,素有“浆果之王”之称的蓝莓终于熬出头,开始疯长了。现在新市区农贸市场一去,你就能发现,水果区最热闹的就是它,全都摆在显眼的地方抢着买。“以前哪敢想,一个月前要卖60到90元一斤的蓝莓,现在因为上市量大了,价格自然就降下来了。”一位商贩得意地说,“现在正是吃蓝莓的好时候,这个价非常划算。”中果45元一斤,大果在55到60元之间,太划算了! 现在市场上卖的蓝莓,大部分是大棚里长的日照本地货,还有不少是从云南那边运过来的。本地的果子口感好又新鲜,大家都爱买;云南那边产量大、包装技术成熟,果子硬邦邦的适合走量。 话说回来,等到接下来气温再高点儿,日照本地的蓝莓也迎来了高峰期。到时候大家就能挑到更新鲜、更便宜的蓝莓啦。 别再说买的时候不敢碰那层白霜了!其实那根本不是农药残留。蓝莓自己分泌出来的这层白霜叫果粉,对身体一点儿害都没有。它还能锁住水分、防细菌呢。这层白霜没了,反而说明放久了不新鲜了。 不过它沾手上挺滑溜的,有人总想用水洗掉。其实用清水简单冲一冲就行,这么费劲去搓反而会把果皮弄破。除了蓝莓葡萄李子那些也都有白霜。记住啦:有白霜才是好果子!