当前,我国粮食生产进入“稳面积、提单产、优品质、降成本”的关键阶段,化肥作为保障产量的重要投入品,既关系粮食安全,也关系农业面源污染防控与资源高效利用。
农业农村部经科学测算,2025年我国小麦、玉米、水稻三大粮食作物化肥利用率为43.3%,较2020年提高3.1个百分点。
这一变化表明,在耕地资源约束趋紧、极端天气不确定性增加的背景下,通过科学施肥提升单位养分产出,已成为稳住粮食综合生产能力的重要抓手。
从“问题”看,长期以来,部分地区存在施肥结构不够合理、精准性不足、投入与产出不匹配等现象:一方面,土壤肥力差异大,沿用经验施肥容易造成“多施不增产”;另一方面,农业经营主体类型多样,小农户与规模经营并存,技术到田到户难度不小。
此外,化肥价格波动也使降本增效诉求更为迫切。
化肥利用率提升,意味着同样的投入产生更高的作物吸收与产量贡献,有助于在“减量不减产、增效更增收”上形成可持续路径。
从“原因”看,多项制度安排与技术路径形成合力。
首先是测土配方施肥持续向纵深推进。
“十四五”期间,各级农业农村部门组织土壤测试、优化配方设计,推动农企对接和配方肥应用,2025年三大粮食作物相关技术覆盖率达95%以上。
通过“按土定肥、按需供肥”,把肥料投向最需要的环节,减少无效投入,为利用率提升奠定了基础。
其次是科学施肥“三新”集成应用扩面增效。
围绕主粮作物关键环节,相关部门推动新产品、新技术、新机具协同落地。
以水稻为例,侧深施肥推广面积超过2600万亩,配套缓控释专用肥,带动氮肥利用率提高2.1个百分点;在玉米、小麦上,水肥一体化应用面积较上年增加2000多万亩,示范区增产效果明显,平均增产100公斤以上。
技术集成的特点在于“少而精、成套用”,既提升吸收效率,也降低田间管理成本,更适应规模化经营需求。
再次是多元替代促进养分协同增效。
在减少化肥依赖的同时,提升土壤有机质和生态循环能力成为重要方向。
“十四五”期间累计推广大豆接种根瘤菌菌剂近8000万亩,亩均减少氮肥施用0.5公斤,体现生物固氮对化肥替代的潜力。
2025年全国有机肥施用面积超过6.5亿亩次,绿色种养循环农业试点项目区平均减少化肥用量10%。
这类措施既有利于改善土壤结构和保水保肥能力,也有助于提高农业废弃物资源化利用水平,推动农业绿色低碳转型。
同时,专业化服务体系加速技术落地,破解“最后一公里”难题。
据调度,全国科学施肥社会化服务组织超过1.7万个,年服务面积2.5亿亩次;智能配肥服务网点2200多个,年配肥量400多万吨。
对于技术门槛较高、机具投入较大的模式,社会化服务通过统一配方、统一作业、统一管理,提升了执行到位率,使科学施肥从“会不会”转向“用不用、用得好不好”。
从“影响”看,化肥利用率提升带来的综合效应正在显现:其一,有助于稳产增产。
通过精准供肥与高效施用,作物对养分的吸收更充分,为落实大面积单产提升行动提供支撑。
其二,有助于农民降本增收。
减少无效施肥与重复投入,叠加机械化、集约化作业效率提高,能够直接降低生产成本。
其三,有助于生态环境改善。
化肥施用强度降低和利用效率提高,将减少养分流失风险,缓解水体富营养化与土壤酸化等问题,推动农业绿色发展水平提升。
从“对策”看,下一步仍需在“精准、集成、服务、监管”上持续发力:一是进一步完善土壤监测与耕地质量评价体系,提升测土数据的时效性和适配性,为配方更新提供依据;二是加强关键技术的区域化组合,针对不同土壤类型、气候条件和经营主体,形成可复制、可推广的高效施肥方案;三是强化社会化服务能力建设,鼓励服务组织与合作社、家庭农场等对接,扩大智能配肥、统配统施覆盖范围;四是完善肥料产品供给与质量监管,推动缓控释肥、配方肥等适用产品稳定供给,促进用肥结构优化。
从“前景”看,化肥减量化行动将与高标准农田建设、耕地地力提升、绿色种养循环、数字农业等政策形成更紧密的协同。
随着农业机械化和信息化水平提高,施肥将从“经验”走向“数据”,从“单一投入”走向“综合养分管理”,单位资源消耗支撑更高产出将成为常态。
对我国而言,这既是保障粮食安全的现实选择,也是推进农业现代化与绿色转型的必由之路。
从“增产导向”到“提质增效”,我国农业正以技术创新与制度变革书写绿色发展新篇章。
化肥利用率的跃升不仅是数字的变化,更是发展理念的深刻转型,为全球粮食安全与生态治理提供了中国方案。