连云港赣榆区，黄海这边的海鲜赶到金陵来了。前些日子，连云港搞了个“江苏味道”美食嘉年华市集，运鱼的车头上贴着“赣榆海鲜”的标签，把梭子蟹、生蚝和三文鱼拉了过来。这么急火火地从海头镇赶到南京，才3.5小时。刘佳就在现场，拿着刚蒸熟的梭子蟹，跟人显摆说，这肉质多紧实，黄膏都满出来了，透着一股大海味儿。 这趟来参展的阵容很豪华，几大公司全出了绝招。比如连云港滨昌海产品有限公司就带着2025年在上海拿了奖的梭子蟹。这家公司的老总殷森林说，他们会准备专业的设备给螃蟹充氧，保证每只都活蹦乱跳的。还有连云港佳禾鲜海洋科技有限公司，专门做本地的生蚝，展台前搞起了开蚝和免费试吃的活动。另外两家企业安琪食品有限公司和鲜跃门商贸有限公司也凑了热闹，把优质的国产三文鱼还有进口的都给搬来了。 市民钱晨尝了个清蒸的梭子蟹，直说平时在饭馆吃不到这么新鲜的。他甚至还决定买几盒带回家过年。吕波也在三文鱼展区买了好几盒刺身和成品，说这里的价格比超市便宜多了。南京林业大学的学生陈琪琪也跑来凑热闹，说这一趟算是把黄海的精华全搬到南京了。 这些商家之所以能这么快把货送过来，不光是开车快，背后有一套完整的系统在运作。朱蓬口市场是个大集散点，螃蟹刚捞上来就马上充氧保鲜。定制的冷柜车一路控温，好让梭子蟹活着到南京，生蚝不变味儿，三文鱼能切成刺身级别的。 赣榆区想把“赣榆海鲜”这个牌子打响。所有参加的企业都签了承诺书，保证食材的源头能查到。海头镇的李政秋副镇长说，他们是中国海鲜电商第一镇，现在就是要从线上走到线下，让大家觉得这里的海鲜又亲民又安全又好吃。未来他们还要打造“赣榆海鲜”的品牌形象，利用苏鲁海产品交易市场做枢纽，把从海里到餐桌的全产业链都给完善起来。 到了晚上展馆里还是人挤人。大伙儿手里提着大包小包的海鲜袋子，脸上都挂着笑。这股黄海来的鲜味风啊，正在慢慢改变南京人过年买年货的清单呢。