半小时领空70余斤“生科米”:湖北大学把育种科研搬上餐桌打造劳动教育新课堂

近日,湖北大学嘉会园食堂迎来一场别开生面的稻米品尝活动。

现场稻香四溢,排队领取米饭的师生络绎不绝,短短三十分钟,150余斤新米制成的米饭就被一扫而空。

这一场景背后,是该校生命科学学院对高等教育创新模式的一次有益探索。

这批端上餐桌的米饭来自一个特殊的身份——由湖北大学生命科学学院自主培育的多倍体水稻新品种"湖丰两优105"。

师生们对其评价甚高:"粒粒晶莹饱满,入口软糯回甘。

"这样的品质评价背后,凝聚着从播种到收获的五个月劳动成果。

追溯这批米饭的来源,需要回到今年六月。

当时,湖北大学生命科学学院"水稻科普劳动教育基地"在武汉长江新区水稻育种基地正式挂牌成立。

学院专门划出稻田一片,组织二十余名学生现场学习水稻插秧,在泥土中感受农业生产的初心。

这一举措打破了传统农学教育中理论与实践相分离的局面,让学生直观接触农业科研的第一环节。

进入十月秋收季节,师生们再次集结基地,完成了收割、脱粒等关键工作。

十一月份,学院师生将晾晒后的稻粒进行脱壳处理。

整个过程中,学生们手上磨出泡疮,脚下沾满泥土,但正是这种身体力行的参与,让他们对"粒粒皆辛苦"有了真切的体悟。

全程参与的大三学生刘瑞表示,从六月插秧到十月收割的四个月里,她不仅对多倍体水稻等专业知识有了更深层次的理解,更对农业科研工作者产生了由衷的敬意。

当听到身边同学夸赞自己参与种植的米饭香甜时,那种成就感和对农业科研价值的认识,远超课堂讲授所能达到的效果。

湖北大学生命科学学院团委书记徐墨阐释了这一教学创新的核心理念:"让学生亲手种、亲手收、亲口尝,就是要把抽象的课本知识转化为可触摸、可感知的实践体验。

"这种教学方法体现了当代高等教育对劳动教育的新认识——劳动不仅是一种体力付出,更是一种知识转化、价值认同和人格塑造的过程。

值得注意的是,湖北大学在水稻育种领域拥有深厚的学科积淀。

该校的水稻育种研究可追溯至上世纪七十年代,近年来主要围绕多倍体水稻和节水抗旱稻育种展开。

其中,该校教授蔡得田曾与袁隆平院士等共同提出"利用远缘杂交和多倍体双重优势进行超级稻育种"的新理论,为国家水稻育种事业作出了重要贡献。

当前,学校共有八十余名研究生和二十余名本科生参与水稻育种科研工作,形成了老中青相结合的科研梯队。

这一劳动教育实践的意义不仅在于让学生收获了一批优质稻米,更在于通过参与科研全过程,培养了学生的科研兴趣和农业情怀。

多倍体水稻科研团队成员张献华表示,学校将继续推进科学研究与人才培养的深度融合,希望通过这样的实践平台,培养更多具有扎实理论基础和丰富实践经验的农业科技人才。

学院方面表示,将逐步健全和完善"播种—培育—收割—品尝"全流程的实践体系,使之成为常态化的教学模式,让更多学生受益于这种创新的教育方式。

这一探索也为其他高校如何在新时代背景下有效推进劳动教育、培育知农爱农的新时代人才提供了有益的借鉴。

一粒稻米,承载的不仅是舌尖上的美味,更凝聚着科研创新的智慧与劳动教育的深意。

湖北大学通过将实验室搬进稻田,让论文写在大地上,实现了科研成果转化与人才培养的双赢。

这种产学研深度融合的育人模式,既传承了我国农业科研为民的优良传统,也为新时代高等教育改革创新提供了有益借鉴。

随着更多青年学子在劳动中感悟科研真谛,我国农业科技创新的未来必将更加可期。