一万二千公里的距离,在一个美国人的厨房里被一点点拉近;本·布朗来自美国明尼苏达州,1994年作为交换生初到重庆,一住就是15年。山城的麻辣早已成了他的味觉记忆,也成了生活的一部分。2022年,本和妻子李灿回到美国后,对火锅、小面、毛血旺的想念越来越强,于是他在自家厨房开启了一场长期的“复刻”行动。
跨越一万多公里的牵挂,最终落在锅铲翻动与热气升腾之间。对本与李灿来说——重庆味道不仅是舌尖记忆——更是一种生活节奏与情感归属;对屏幕另一端的人们而言,这些朴素的烟火日常让不同文化之间多了一条可进入、可共情的路径。把一道菜做好不容易,但把彼此的生活多看懂一点,常常就从这个口开始。