每次看见孩子挑食、厌食的样子,做家长的心里都不好受。谁不想让孩子吃得营养又健康呢?蒸菜这个法子正好,既能锁住食材的原汁原味,营养流失得少,还能让菜吃起来更细腻柔软。这次给大家整理了6款特别适合孩子的蒸菜做法,色彩也特别丰富,能让孩子吃得开心,大人也省心。 先来个虾仁蒸蛋羹,鸡蛋和虾仁都给宝贝提供优质蛋白质,用温水蒸出来更嫩滑。接着做粉蒸排骨,给排骨裹上粉蒸肉粉,再搭配上南瓜的β-胡萝卜素,补钙又养眼。为了让小朋友喜欢吃,造型上可以做成小蛋糕那样。鸡翅里富含胶原蛋白,用牙签在上面戳孔后再去蒸,能让味道更渗进肉里。虾仁豆腐里加了玉米粒,营养均衡还清爽可口。 最后这个南瓜蒸米饭真是绝了,米饭里融入了南瓜和红枣的甜味。这6款菜做起来都不费事,一般30分钟就能上桌了。其实不管是蒸蛋羹还是排骨什么的,只要食材搭配颜色鲜艳一点,孩子的注意力就会被吸引过去。做饭的时候也别忽略口感和调味这块儿。希望这些蒸菜能经常出现在你家饭桌上,让孩子一边快乐一边长身体。