中新网重庆2月4日的消息说，重庆石柱的鲜活鲟鱼做成了渝东南地区第一次往东盟出口的生意。负责人石爽给记者张旭透露，这批鱼当天就运到了越南，总共卖了31.2万元。他说春节订单已经订满了，只要客户点头，他大概两到三天就能给客户发一批活鱼。 这几年石爽一直在东盟那边转悠，发现那边的人虽然不多见鲟鱼养殖，但吃得可欢，油炸的鱼排鱼柳还有火锅吃法都挺受欢迎。石柱这块地方就像重庆的沙子镇一样，在渝东南武陵山里，水干净气候也好，养冷水鱼是个得天独厚的好条件。 黔江海关的关员盯着现场监工。为了能把活鱼顺利运出去，海关帮着指导养殖场把水源管理和质量体系都建好了。石爽说这次是用活鱼车一路运去越南的，算着最快第二天就能过关。 他以后想顺着这个路子走，不光盯着越南，还得再去柬埔寨和老挝那边试试水，争取把年出口额干到1000万元。