【问题】春节过后，乡村文旅热度如何延续、乡村文化如何现代生活中保持活态传承，是各地推进乡村振兴绕不开的现实课题。2月25日（农历正月初九），德阳广汉市连山镇沙田村以“九大碗”民俗活动聚拢人气，在红堰广场、九大碗广场摆开坝坝宴，乡邻与游客同席共餐。通过一场充满烟火气的民俗聚会，沙田村为节后乡村消费与乡村文化传播提供了新的场景。 【原因】“九大碗”源于川西地区传统宴席礼俗，早年以“一席九碗”寄托对长寿安康、团圆绵长的祝愿。沙田村自2016年起持续举办涉及的活动，使其从村里年俗聚会逐步发展为具有地域辨识度的文化符号。近年来，随着生活水平提高和消费升级，传统“九碗”的呈现方式不断丰富：菜品搭配更讲究、制作更精细，并融入文艺展演、集市消费等内容，形成“餐饮+演艺+集市”的综合体验，让传统民俗更贴近当下文旅需求。 【影响】本次活动共设置166桌宴席，其中红堰广场112桌、九大碗广场54桌。宴席以14道寓意吉祥的菜品串联起“过年”的仪式感与情绪价值，既满足乡亲们在家门口团圆的期待，也让外地游客体验“到乡村过年”的氛围。活动现场以舞狮开场，合唱、民族舞、川剧变脸、杂技等节目轮番上演，提升了参与度和传播效果。配套的农夫集市汇集当地农特产品——推动人气转化为消费——让游客在品尝乡味之余把“土特产”带回家。不少参与者表示，坝坝宴吃到的不只是菜，更是邻里互助、热情好客的乡风人情，这种情感连接也是乡村文旅的重要吸引力。 【对策】连山镇近年来将民俗活动作为文旅融合的抓手：一上，持续打造“九大碗”等特色品牌，提高乡村文化的可见度与运营持续性，并以节庆活动带动邻里互动，增强基层治理的凝聚力；另一方面，围绕花果资源与季节景观，统筹推出桃花季、柚花季、丰收季等活动，形成“季季有主题、月月有看点”的产品体系。同时，以市场化思路完善交通引导、环境卫生、食品安全、志愿服务等保障，提升游客体验和复游意愿。据当地介绍，相关系列活动累计吸引外来游客逾百万人次，已成为带动餐饮住宿、农产品销售和就业增收的重要渠道。 【前景】从“办一场宴”到“兴一方业”，“九大碗”的热度提示各地：乡村文旅要走得长远，关键在于把文化资源转化为可消费、可传播、可延伸的产品体系，同时守住传统的精神内核和公共服务底线。随着周末游、近郊游、亲子游需求增长，连山镇若更完善品牌叙事，丰富夜间与非遗体验，加强与周边景区联动，并推进农产品标准化与电商渠道建设，有望在“流量”之外形成更稳定的产业增量，让民俗活动成为带动乡村产业链升级的长期动力。
从舌尖上的味道到心里的乡愁，“九大碗”呈现了当下乡村文化建设与乡村生活的真实图景；传统文化与现代消费相结合，民俗活动与产业发展相衔接，乡村振兴就能获得更扎实的支撑。这场延续多年的民俗盛宴也启示我们：扎根乡土、守正创新，才能让文化遗产真正“活在当下”、传得下去，成为凝聚人心、带动发展的持久纽带。