最近全国政协有个叫李宝聚的委员跟大家聊了聊，“十五五”规划里头提的农业强国和现代化的事儿。他是个研究员，现在在中国农业科学院蔬菜花卉研究所上班。大家现在天天都在想，咋才能让老百姓的餐桌不只是能填饱肚子，而是吃得更健康、更可口。人民网记者欧阳易佳把这次访谈写下来了。 李宝聚说，咱们国家在过去几十年里算是打下了好底子，有信心不光让大家吃得饱，还要让大家吃得好。以前主要是解决了粮食够不够的问题，现在要把重心放到质量上来。他建议这次要在品种上下功夫，不光要延续“十四五”里那些在育种、种地还有防病治病上的积累，还得盯着老百姓现在想要啥。 比如把肉里的蛋白质弄得更好一点，把蔬菜弄成那种有味道有营养的样子。光有好种子不行，还得配上好的种植技术。这种技术要对环境好一点，别让种地把地弄脏了；同时也得保证产量稳得住，让农民种了还能赚钱。 这些事都离不开扎实的研究。不管是搞种子还是养地防虫，都得有科学的支持。根基打得牢了，咱们才能一边保住粮食自己吃得了，一边让大伙儿的日子越过越好。