3月17日，2026中国药食同源国际交流大会（广州）新闻发布会在广州召开；据悉，大会将于2026年6月4日至6日在广州广交会展馆举办——主题为"中国食药物质——让世界更健康"，旨在搭建产业链与海内外市场的交流平台，促进药食同源产品与服务的国际合作。 问题： 当前药食同源产业快速发展，但国际化进程仍面临挑战：一是各国法规与标准差异大，产品归类、功效宣称等要求不一，企业合规成本高；二是原料质量稳定性与可追溯能力不足，部分品类标准不统一；三是跨境电商等新业态快速发展，但有关规则理解、风险防控等能力仍需提升。 原因： 业内人士分析，这些问题既与产业发展阶段有关，也受全球健康消费变化影响。近年来，国际市场对天然植物产品需求增长，但各国对食品安全和功能性产品的监管日益严格。国内产业链条长、参与主体多，对标准体系和监管协同提出更高要求。 影响： 主办方表示，药食同源是中医药"治未病"理念的重要实践。若能解决标准、质量和合规问题，将推动产业向高端化、品牌化发展；反之，可能面临通关受阻、贸易摩擦等风险，影响企业发展。 对策： 大会将从多维度推动产业发展：一是加强政策对接，分享进出口监管动态，提升企业合规能力；二是促进标准化建设，组织专家交流质量评价和技术标准；三是设置展示对接板块，聚焦行业痛点促进合作；四是举办国际医药文化节，通过体验活动增进公众对中医药的理解。 前景： 随着"健康中国"战略推进，药食同源产业将向规范化、功能化方向发展。大会与广州国际大健康产业博览会同期举办，有望形成资源聚合效应，为南药产业和企业"走出去"提供新动力。
药食同源文化是中华文明的瑰宝。在全球健康需求增长的背景下，中国药食同源国际交流大会的召开，既是对传统智慧的传承，也是中医药走向世界的契机。通过搭建国际平台、促进产业创新，中国食药物质将为全球健康事业作出更大贡献。