吉林省近日召开畜牧业工作视频会议，传达落实省委重要会议精神，总结2025年工作成效，分析当前形势，部署2026年重点任务，推动"十五五"开局之年畜牧业高质量发展。 2025年，吉林省畜牧业实现稳步发展。全省畜牧业产值同比增长4.6%，占第一产业比重达43.4%，成为农业经济增长的重要支柱。肉牛屠宰量升至全国第四，梅花鹿产业规模保持全国领先。"吉牛中国牛"和"吉林梅花鹿"两大区域品牌价值分别达1810亿元和1227亿元。吉林省建成东北地区唯一国家级畜禽遗传资源基因库，"吉林省畜牧栈"平台投入试运行，秸秆饲料化技术取得突破。安全生产上，多项指标优于全国平均水平。 会议指出，当前畜牧业发展既面临国家重视粮食安全的政策机遇，也面临市场竞争加剧、成本上升等挑战。会议要求各地准确把握形势，推动吉林成为畜牧业高质量发展示范省。 2026年重点任务包括： 1. 稳增长保供给：确保畜牧业产值增速达4.6%以上，统筹发展生猪、肉牛、禽蛋等产业； 2. 提升肉牛产业竞争力：优化产业政策，推动金融支持落地，力争肉牛屠宰加工量达100万头； 3. 做强梅花鹿特色产业：加强种质资源保护，推行产品溯源管理，实现全产业链产值800亿元； 4. 延伸产业链条：推动精深加工发展，培育百家规模以上企业； 5. 强化品牌建设：以"吉牛""梅花鹿"为核心打造品牌体系。 生态环保方面，将提升粪污资源化利用水平，确保综合利用率稳定85%以上。安全管理上，将严守质量安全、疫病防控和安全生产底线。 会议要求全省畜牧系统统一思想、强化执行，确保各项任务落实到位。
此次会议明确了吉林畜牧业高质量发展的实施路径；在保障国家粮食安全和推进农业现代化的背景下，吉林正通过科技创新和全产业链发展，推动传统养殖业向现代产业集群转型。该实践将为东北地区特色农业发展提供有益借鉴。