说真的,家里做菜聚餐的锅实在是不太好挑。有时候想图个省事,快炒两下就行;有时候又想跟朋友聚个会,涮个火锅才够意思。这次我就拿了个爱仕达的魔法钛铁炒锅跟隆顺铜艺的紫铜鸳鸯锅来对比,给大家一个明确的选购方向。先说这爱仕达魔法钛铁炒锅,它主要就是给那些上班族还有平时特别注重健康的家庭准备的。别看它只有30厘米大,但用料很讲究,用的是10A的健康铁。为了减轻手腕的负担,他们特意给锅底减重了32%,拿起来顺手多了。 这锅最厉害的地方就是它能实现30秒的速热,底下那个旋风设计让火候特别均匀,特别适合炒辣椒、爆香这种急火的菜。再说那个爆炒黄金弧的设计,简直就是为铲子量身定做的,翻炒的时候一点都不卡锅。最重要的是它是无涂层的不粘材质,大家都担心涂层掉了会影响健康,这锅就彻底解决了这个问题。还有它聚能防滑底的设计,无论是电磁炉还是燃气灶都能用。听说这东西还获得了中国发明专利呢,再加上360度深氮不锈钢工艺,防生锈的效果特别好。 再来看隆顺铜艺的紫铜鸳鸯火锅,这主要是给喜欢传统火锅文化的朋友准备的。你看它那个36厘米的大尺寸,凑齐8到10个人吃饭都没问题。加厚的纯紫铜材质导热快得很,插电和烧炭两种模式还能随便切换。这个鸳鸯锅很有意思,一边煮菜一边喝汤特别方便。 两边的东西都拿到了手里我才发现,两者在材料和健康这块走的路子不太一样。爱仕达更注重防锈和低化学风险;隆顺那边就强调是天然材质,还可以整锅泡水洗。从使用场景来看也大相径庭:爱仕达那把炒锅特别适合快手菜、爆炒还有少油烹饪;隆顺这个紫铜火锅最适合亲朋好友围坐在一起吃火锅。 说到买东西到底值不值这个价?我觉得爱仕达适合那些天天炒菜、想要健康又方便的人;隆顺适合家宴多、喜欢传统味道的人。如果你想省点钱又不缺那个聚餐的阵仗,选个36厘米的规格就挺合适。 现在平台刚好在搞活动,我给大家算了一笔账:领取满减券立减50元,再加上店铺里的优惠再减100元,最后购物津贴一叠加,能省150块钱以上呢!赶紧把想买的东西加进购物车锁定价格吧! 总之这两款锅各有各的长处:爱仕达适合日常快炒和追求健康的朋友;隆顺适合聚会和喜欢传统炭火味的家庭。大家买的时候可以根据家里几口人、平时咋做饭、还有自己喜欢啥材质来选。你们平时挑锅具的时候最看重哪一点?欢迎在评论区聊聊你的需求和疑问!