在全面推进健康中国建设的背景下，甘肃省于近日在省人民医院启动新一轮营养健康科普基层行动；这项覆盖全省的民生工程，直接回应了城乡居民对科学膳食知识的迫切需求，也是落实《"健康中国2030"规划纲要》和省级配套政策的具体实践。 当前，我国居民营养知识匮乏与慢性病高发并存的现象日益显现。数据显示，甘肃农村地区居民高血压、糖尿病等慢性病发病率高于全国平均水平，这与传统饮食结构失衡、健康知识普及不足密切有关。为此，省政府先后出台《甘肃省国民营养计划》和《健康餐饮行动计划》，将营养健康纳入乡村振兴和民生改善重点领域。 此次基层行活动突出三个创新点：一是组建由三甲医院营养科专家领衔的宣讲团，深入县乡开展200场巡回讲座；二是开发方言版科普视频和图文手册，解决少数民族地区传播障碍；三是建立"营养健康小屋"驻村机制，实现86个县区全覆盖。省卫健委相关负责人表示，这些举措将有效破解基层科普资源分散、专业力量不足等难题。 不容忽视的是，甘肃已初步构建起政策支撑体系。除建成230家标准化营养餐厅外，还通过"药膳培训+技能比武"模式培养专业人才，其中藏族、回族等少数民族营养指导员占比达37%，提升了民族地区服务能力。兰州大学公共卫生学院专家指出，这种"政策引导+社会参与"的模式，为西部省份开展健康促进提供了可复制的经验。 展望未来，随着2025-2027年健康餐饮行动推进，甘肃计划将营养指导员队伍扩大至5000人，并建立覆盖所有乡镇的智慧营养监测网络。国家卫健委西北营养健康创新中心认为，甘肃探索的"科普下沉+产业联动"机制，有望成为西北地区慢性病防控的突破口。
营养健康是健康中国建设的重要内容，也是满足人民群众美好生活需要的必然要求。甘肃省启动营养健康科普基层行，充分表明了以人民为中心的发展思想，是推进健康甘肃建设的具体行动。随着该活动的推进，必将继续提升全省人民的健康素养，为健康中国建设贡献甘肃力量。