3月4日，极目新闻记者专门去武汉探访了武汉市武东医院心理科的专家。武汉市武东医院心理科主任赵孟给大家讲了个事儿，很多人觉得老是想吃东西是嘴馋或者是没意志力，其实很可能是“食物噪音”在捣乱。这个“噪音”不是真正的饥饿感，而是那些我们脑子里挥之不去的念头和冲动。武汉市武东医院心理科心理治疗师杜贺敏也提到，“食物噪音”就是那些在脑子里老念叨吃什么、什么时候吃、吃多少的想法，甚至刚吃完饭也可能出现，还会让人觉得焦虑或者内疚。 杜贺敏还把这种情况细分了四类高发场景：第一，人压力大、焦虑疲惫或者孤单的时候，大脑想找多巴胺补偿，于是那些甜腻腻的食物念头就冒出来了，很容易情绪化地大吃一顿；第二，严格节食或者限制饮食时，不准吃某样东西反而会让人更想吃，陷入“想吃—纠结—吃完后悔”的怪圈；第三，深夜一个人在家时意志力消耗殆尽，安静的环境会放大对零食的渴望；第四，刷到吃播视频这种刺激直接激活了大脑的奖励中枢，让人在不饿的时候突然特别想吃。 赵孟主任接着分析了“食物噪音”的危害。这种持续的念头会让人随便吃不必要的东西，热量摄入超标了。长期下来可能导致胰岛素抵抗、血脂异常甚至发胖。特别是在情绪波动或者深夜受到推送影响的时候，这种冲动更强烈。长期被这些念头驱动可能让人变得依赖高油高糖的食物，影响营养均衡和健康。而且晚上吃东西会干扰肠胃休息和睡眠质量。更糟糕的是，老和食欲作斗争会让人产生挫败感和无力感。吃完不该吃的东西还会自责愧疚，这就是个恶性循环了。 为了帮大家摆脱这种内耗，专家还支招了应对的方法。赵孟建议大家先搞清楚想吃是真正饿了还是外界在诱惑。如果是真饿就适当吃点；如果是“噪音”，别急着动手或者忍住不吃。通常这种强烈的欲望只持续20分钟左右。你可以转移注意力做点别的事情，或者把容易引起欲望的零食收起来。平时少刷手机和看电视时看那些美食广告和吃播视频。 另外要养成规律吃饭的习惯。固定三餐时间，每顿饭吃到七八分饱就行。如果工作忙来不及吃饭可以提前准备点坚果水果垫垫肚子。当你心情不好有压力时别光想着吃东西来安慰自己，试试听音乐、找朋友聊天或者运动旅行这种方式替代食物带来的短暂快乐。 最后专家还提醒说，如果“食物噪音”已经严重影响到生活了，比如控制不住体重或者情绪出问题了，还是得去找专业人士帮忙才行。