2026年全国两会召开之际，一组国民营养健康数据引发关注。全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌在会议期间提交的建议指出，我国居民蛋白质摄入水平与发达国家仍有明显差距，乳业核心原料对外依存度长期偏高，正成为影响产业升级与国民健康改善的两大掣肘。涉及的调查显示，我国居民蛋白质日均摄入量为60.4克，低于美国的93.9克和日本的71.4克。更需要重视的是，45%的成年人蛋白质摄入不足，近90%的老年人因认知误区主动减少蛋白质摄入，由此带来的肌少症等问题不仅影响生活质量，也推高医保支出压力。
营养健康事关民生，也关乎产业基础。从“吃得饱”走向“吃得好、吃得对”，既需要科学指南与清晰标签帮助公众建立正确认知，也需要关键原料和深加工能力夯实产业底座。提升优质蛋白自主供给能力，把全生命周期营养服务做细做实，才能为健康中国建设提供更稳定、更可持续的支撑。