听说在宇宙中心五道口华联购物中心的天台上，新开了一家叫“窑啊窑”的店。这里直接把烧烤摊搬到了高楼之上，抬头就能看到北京的晚霞，低头又是360度全透明的厨房，每一步都能看得清清楚楚。这家店的主打就是窑炉烧烤，有好几道招牌菜值得一试。 第一个就是窑烤大羊肉串，39元一份。它看似盘子里肉量不多，其实每一块都肥瘦相间，块头很扎实。外层被炭火烤出了焦斑，里面却还是嫩嫩的粉色。咬下去满口都是蒜香和孜然的味道，肉汁也会喷出来。还有窑烤蒜香梅肉，也是39元一份。整大块的梅花肉配上火龙果，用蒜香酱汁腌了48小时。烤出来肉质劲道，菠萝也是外皮微焦但里面酸甜爆汁。 主食部分也很有特色。窑烤面包15元一份，吐司先烤脆了再夹上像熔岩一样的芝士，掰开拉丝能有半米长。玉米也是15元一份，选的是甜糯2号品种，裹上椰蓉再刷黄油，一口下去能尝到奶香、谷香和椰香的三重奏。 菜单上写的是烧烤，其实这里的榴芒披萨才是真正的主角，79元一份。它做成长条状芒果丁铺得很整齐，底层有3厘米厚的榴莲肉。刚出炉时芝士能拉丝到一米长。还有盐烤秋刀鱼23元一份和冷锅毛肚23元一份。秋刀鱼裹着海盐慢烤到出油；冷锅毛肚配了泡椒卤水和海带木耳一起吃起来特别脆爽。 吃完饭后还能玩个小游戏：服务员会拿两副骰子让你比大小。如果你赢了就可以免费升级饮料。我运气不好连着输了两次。 总的来说肉品种类不算多但味道真的不错。焦香的羊肉、爆浆的榴芒、弹脆的毛肚都能把胃口填满。人均93元左右就能在天台上享受夜景加上360度透明厨房的氛围，性价比很高。