随着我国冰雪运动"南展西扩东进"战略的推进，如何突破北方传统冰雪旅游的区域局限，成为南方地区发展冬季旅游的重要课题；徐州市贾汪区立足长三角冬季旅游资源特点，创新性地将冰雪运动与本地特色农业、餐饮业有机衔接，打造出独具特色的"暖冬三宝"产品体系。 此创新举措源于多重现实考量。从市场需求看，疫情防控转段后，城乡居民对户外休闲活动的需求持续释放；从供给端分析，传统冰雪旅游同质化严重，亟需差异化竞争策略；从区域发展看，乡村振兴战略要求挖掘乡村多元价值。贾汪区文旅部门负责人介绍，该区依托大景山等滑雪场地资源，精准对接城市居民"短途游""微度假"需求，设计出"上午滑雪、下午采摘、晚上品美食"的一日游精品线路。 这种"冰雪+"的复合型体验产生了显著的经济社会效益。据统计，春节期间贾汪区主要滑雪场接待游客量同比增长35%，带动周边草莓种植户日均增收超2000元，特色餐饮街区营业额实现翻番。更值得关注的是，这种模式有效延长了游客停留时间，人均消费水平较单一滑雪项目提升约60%。 为确保服务质量，当地采取了多项保障措施。交通方面优化了徐州东高速至景区的快速通道；安全方面严格执行雪具检查制度并提供专业教练服务；价格管理上实施分时段定价和线上预约制。这些精细化运营手段既保障了游客体验，也为同类地区提供了可复制的管理经验。 业内专家指出，贾汪模式的成功实践表明：南方发展冰雪经济不必简单复制北方经验，而应立足本地资源禀赋，通过产业融合创造独特卖点。随着《冰雪旅游发展行动计划》的深入实施，这种"冰雪+农业+美食"的融合发展模式有望在更多南方地区推广，为激活冬季乡村旅游市场、促进农民增收开辟新路径。
冬季文旅竞争,不只在冰雪资源本身,更在于把"玩一项"升级为"享一程"的综合体验；以运动激活热情、以农业丰富场景、以美食沉淀记忆,既满足大众对高品质休闲的需求,也为地方产业联动打开新空间。把安全管理做细、服务链条做长、特色品牌做强,才能让"暖冬"不止于一时热度,真正转化为带动消费与民生的持久动力。