嗨大家好，我来跟大伙儿唠唠第四届中国侨都（江门）咖啡节，这事儿就定在3月5号到8号了。这回主办方是江门市商业协会咖啡专业委员会，地点就在五邑华侨广场和蓬江万达广场前广场连在一起，给咱们把330多个品牌都集结在了这儿。除了本土的，澳大利亚、韩国、乌干达、哥伦比亚、越南那边的大牌也来了，北京、上海、天津、香港、澳门、台湾的40多个城市也派了代表。像诚品、华盛这些老牌，还有君乐宝这种食品品牌，甚至马路咖啡学院、WOOW 咖啡培训学院这些专业机构，格米莱、WPM、柏翠、Xbloom、REDXKEY这些做设备的厂家都来了。这是咱们2026年全国第一个大场面的咖啡文化交流会。 这次活动把核心主题玩得更透了，说要“世界咖啡，汇聚侨都”。除了展会展示和交流，最重要的是让大家都能过来体验消费。现场的设备看着就很牛，格米莱、WPM、柏翠这些大家伙儿都摆出来了。尤其让咱们本地品牌很提气的是，像Highwin、Jolimark、嚣仕这种“江门制造”的东西也在这儿展示硬核实力。 大家最期待的肯定是那些冠军高手了。这简直就是个“冠军集结号”，澳洲的世界咖啡师大赛（WBC）冠军Anthony带着13位顶级大佬来了。世界咖啡师亚军孙磊、世界咖啡冲煮冠军彭近洋、世界咖啡杯测亚军麦世宗、世界虹吸咖啡大赛冠军Accro Coffee还有中国的潘恩琪、英国国际蛋糕大赛双金奖陈淑婷都在现场。他们要在烘焙、冲煮、拉花这些活儿上露一手绝活。 除了看比赛看表演，这次咱们还搞了个大赛事连番上阵。2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛就是这儿最先开始的最高级别的比赛；WCBC世界咖啡拼豆师大赛全球总决赛是让大家直接投票的那种；还有个华侨华人咖啡冲煮大赛是专门为海外华侨搭建的平台。这三场比赛算是给从业者搭了个学习的平台。 现场布置得也特别有生活味儿，把江门的摩托车产业和年轻文化结合起来了。睿觅、硬-复古客厅、HAKO户外生活这些国内有名的头盔牌子都被请来了。现场还能做葵扇、手绘招牌、喝森澜咖啡或者恒利挂耳这种体验课。最后咱们把这里弄成了一个“能吃能玩能喝”的大聚会。