浙江景宁:数字化建设让茶产业更强更响

到了2026年,景宁县农业农村局副局长张衢华打算围绕惠明茶的产业链,让品牌更强更响。他会给精深加工线和名优茶生产线加把劲,让底子打得更牢;还会开发那种附加值高的茶叶衍生品,给大家提供更多“吃茶”的新玩法。同时,他会去建设茶主题博物馆,多办些茶文化活动,用文商旅的融合把品牌做大。傅飞扬 孙鹏飞带来消息说,张衢华有这样的规划。在丽水景宁畲族自治县,浙江畲山贡茶业有限公司的数字车间机器一直在响。工人们盯着新投用的数字化生产线干活。当今年的第一批鲜叶通过传送带上去,经过杀青、揉捻、干燥这些自动步骤后,形状卷紧还带着银毫的惠明茶就出炉了。徐曦拍到了这一幕。负责的那位工作人员说,把自动化生产线引进来之后,品质稳了,效率也涨了好几倍。精准用了温控系统和智能感知设备,哪怕是大批生产的时候,那股标志性的兰花清香还是没丢掉。这种茶叶起源于唐朝,还拿过巴拿马博览会的金奖。景宁县一直在推动茶产业升级换代。到现在,这里已经建起了7条名优茶的自动化流水线。景宁六江源茶业有限公司这次专门改了茶园的管法和加工工艺,想在新式茶饮的市场上争口气。李云燕是这家店的店主。她正给年轻人做那种以惠明茶为底的新饮品。她提到的那个叫“惠明在春山”的配方就挺受年轻人喜欢。在县城的店里卖得不错。这两年推出的“惠明花茶”、“惠明果茶”市场反响都挺好。“惠明茶特调”也赢了不少好评。在吃东西这块儿,“惠明茶酥肉”、“惠明茶香虾”这类招牌菜也上市了。截止到目前为止,景宁开发出冷泡茶、果茶、茶食等十几种新产品了。这些新产品带来的产值超过了1000万元,算是把茶叶资源利用得更到位了。为了对接年轻消费者的需求,李云燕所在的公司主动去拥抱新潮流。跨越了一千多年的时光,景宁一直在推动茶产业走上高质量发展的道路。数字化建设已经把从生产到溯源再到销售的整个链条都连起来了。