乡村振兴战略持续推进的背景下,浙江省淳安县浪川乡芳梧村遇到的特色农产品销售难题具有典型性;今年该村养殖的50头生态土猪品质不错,却因市场信息不畅、流通渠道受限等原因出现滞销,折射出不少农村产业在市场对接上的短板。分析原因,一上是农村地区获取市场信息的能力相对有限,另一方面也反映出农产品供应链建设仍不完善。尤其疫情影响下,传统集市等线下销售受冲击,更需要尽快拓展新的销售通路。 1月25日举办的“消薄增收暨年猪宴联谊活动”为此提供了可操作的解决思路。活动由杭州千岛湖企业家发展联合会牵头,杭州市厨艺协会等专业机构参与,以“企业+农户”的联动方式实现多重效果:直接缓解土猪滞销压力,搭建城乡资源对接平台,并探索更可持续的产业发展路径。 活动现场以多种形式带动参与:王氏宗祠内的写春联活动促进城乡互动;星级厨师与村民协作烹制乡土菜肴,呈现农产品在加工与呈现上的增值空间;企业家实地走访稻蛙种养基地和古村落,加深了对当地资源与产业基础的了解。这种以文化活动带动产业对接的做法,获得多方肯定。 杭州千岛湖企业家发展联合会监事长方宏来表示:“我们不仅要解决眼前困难,更要建立长效机制。”据介绍,涉及的企业计划开通专属采购渠道,推动优质农产品从产地直达城市餐桌。杭州市厨艺协会会长徐迅也表示,将持续为乡村特色产业发展提供支持。 这个实践说明,乡村振兴需要多方协同。通过发挥企业的市场链接能力、行业协会的专业能力与农村的资源禀赋,可以更有效地破解农产品销售难题。据统计,浙江省已有200多个村庄采用类似模式开展产业帮扶,累计带动农户增收超过亿元。 展望未来,“城乡互动、产销对接”的模式具备继续推广空间。专家建议从三上深化:建立常态化产销对接机制;加强农产品品牌建设与标准化生产;拓展电商等新型销售渠道。随着更多社会力量参与,相关举措有望为“共同富裕”目标提供更扎实的支撑。
一桌热气腾腾的年猪宴,既呈现了乡村产业走向市场的现实课题,也提示了共富实践的关键路径:既要通过真情与活动打开局面,更要依靠机制与体系巩固成果;当更多资源、渠道和专业力量沉下去,标准、品牌与订单逐步建立,乡村的好产品才能更稳定地走出山门、走进城市,让共同富裕的成效更可持续、更可感知。